亜鉛と牡蠣
バランスター（バランスターWZ バランスターZ）は、商品名である。バランスターは原則、薬局などの対面販売で扱われている。
バランスター（バランスターWZ バランスターZ）は、長年、牡蠣について研究をしてきた結果で生み出された商品のようだが、近年は、口コミでの評判を受けて、バランスターの他にも牡蠣肉のエキスを使ったとされる商品が多く見られるようになってきた。バランスターなど牡蠣肉エキスを使った商品が、広く口コミでも評判になるキッカケになったのは、牡蠣に多く含まれる亜鉛の効果、効能が、メディアに多く流れたのも要因のひとつだろう。亜鉛を食事でたくさん摂取することができる食品のひとつとして、牡蠣が注目された。牡蠣に含まれる亜鉛は100gで7mgだ。バランスターなど牡蠣肉エキスを使った商品の中には、牡蠣しかダメなんですと言わんばかりの表現もあるのだが、そうでもない。レバーだと6mg程度、小麦で4mg チーズ、納豆で3mg とされている。まあこの数字は、食品だから、産地や商品などでも変わるから参考程度だと思う。
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